|
Babi Panggang Saus Surabaya
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: X 3eetl olie
x 2 eetl gefruite uitjes
x ½ theel trassi
x 3 theel jahé
x 1 theel ketumbar
x 2 royale eetl. taotjo
x 1 klei blikje tomatenpuree ? tom.ketchup
x 3 eetl kecap manis
x 1eet maizena oplossen met koud water
xzout + suiker naar smaak
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Roer de eerste 9 ingrediénten goed door elkaar,leng mengsel aan met ½
liter water.Bind de saus met een eetl.in koud water aangemaakte maizena.
|
|
|